市場(chǎng)上芽苗菜已經(jīng)越來越常見了,，超市,，菜店,，菜市場(chǎng),，餐廳飯店都能見到，許許多多的家庭也開始自己種植芽苗菜,，那么芽苗菜生長(zhǎng)需要哪些條件呢?今天金信歐藝作為專業(yè)生產(chǎn)芽苗菜種植架的廠家,，來為大家介紹一下芽苗菜生長(zhǎng)需要哪些條件?

　　水分、溫度,、空氣(氧氣)是種子發(fā)芽所必需具備的三大要素條件,。在芽苗菜的生產(chǎn)過程中，光照還決定了產(chǎn)品的質(zhì)里,。所以.芽苗菜生長(zhǎng)的環(huán)境條件就是水分,、沮度、空氣和光照,。

　　(1)水分:水分在芽苗菜的生產(chǎn)過程中有三個(gè)作用,。

　　一，它是種子發(fā)芽的重要條件之一,。種子只有吸足水　分才能進(jìn)行發(fā)芽的一系列生理生化的生命活動(dòng)。

　　二,，滿足種子萌發(fā)以后繼續(xù)生長(zhǎng)的需要,。芽苗菜生長(zhǎng)需要哪些條件

　　三，起到排污,、帶走過量氧氣和調(diào)節(jié)溫度的作用,。種子不是在它的吸水達(dá)到最大吸水量時(shí)才可以滿足它發(fā)　芽的需要，而是當(dāng)吸水達(dá)到最大吸水里的50%-70%(豆類　為50%,，其他為70%)時(shí)就可以滿足發(fā)芽的需要,。浸種時(shí)間過長(zhǎng)、水分過多或泡于水中,，會(huì)導(dǎo)致缺氧窒息或在體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì),，抑制發(fā)芽。

　　(2)溫度:芽苗菜的生產(chǎn)過程要求有適宜的溫度條件,。過高或過低的溫度不僅影響到種子的發(fā)芽,，而且影響芽苗菜生產(chǎn)的速度和質(zhì)量。一般芽苗菜發(fā)芽和生長(zhǎng)的適溫為20-25c,。溫度低,，發(fā)芽生長(zhǎng)速度慢或停滯，產(chǎn)量低,，延長(zhǎng)了生產(chǎn)周期,，降低了工作效率;溫度過高，有的種子發(fā)芽受到抑制,，或發(fā)芽生長(zhǎng)快,，胚軸細(xì)長(zhǎng),，纖維多，品質(zhì)差,。所以,，在芽苗菜的生產(chǎn)中，要選擇在溫室當(dāng)中溫度適宜的地方進(jìn)行,。

　　(3)空氣:芽苗菜是,，一個(gè)活體，要進(jìn)行呼吸作用,。氧氣充足,，芽苗菜的呼吸加快，新陳代謝旺盛,，芽苗菜生長(zhǎng)細(xì)弱,，纖維化嚴(yán)重，影響品質(zhì),。如果采取控制空氣流通的方法,，適度降低一下芽苗菜周圍空氣中氧氣的含量，就可以減少呼吸消耗,，有利于生產(chǎn)出胚軸粗壯,、纖維化輕、質(zhì)脆鮮嫩的芽苗菜,。芽苗菜生長(zhǎng)需要哪些條件

　　(4)光照:光與芽苗菜的質(zhì)地和顏色有密切關(guān)系,。有的芽苗菜如綠豆芽、黃豆芽等以粗壯,、質(zhì)脆,、潔白(子葉淡黃)為上乘。這些芽苗菜在生產(chǎn)過程中,，荃本是采取遮光的辦法,。而豌豆苗、香椿芽,、蘿卜芽等不僅要求質(zhì)脆鮮嫩,，而且要求帶有鮮艷的綠色。光線充足時(shí),，葉綠素形成得多,，綠色濃，纖維化提高.質(zhì)地受到影響,。比較好的做法是:前期盡借使其在光線比較暗的條件下生長(zhǎng),，采收前1-3天使其見到比較強(qiáng)一些的散射光.以完成綠化過程，隨后立即采收上市。芽苗菜生長(zhǎng)需要哪些條件

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